商品数:5302件
ページ数:148
兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛(経産牛肉)の「としみつ」をお届け致します。
当商品は「としみつ」の「外バラ(焼肉用)」のみを使用した「7パック限定」商品になります。
▼商品について
兵庫県産黒毛和牛(経産牛)「外バラ(焼肉用)500gパック(冷凍)」
100gあたり1000円でご提供しています。
▼部位について
あばら骨周囲のお肉です。
適度な赤身と脂肪も持ち合わせ、味は濃厚で風味豊かなお肉です。
焼き肉でお召し上がりください。
▼経産牛について
近年有名になってきた「経産牛」。
経産牛とは、出産を経験した母牛のことです。
一般的には、出産回数が多いほど価値が下がる、お肉が硬いと言われています。
その一方で、「味が深く濃くなる」「脂身はさっぱり」そんな牛です。
「この道何十年の牛飼いのプロ」が、母牛として活躍した但馬牛を再肥育し、経産牛がもてるポテンシャルを最大限引き出しました。
お肉は硬めですが、脂身が少なく、味わい深いお肉になっています。
兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛(経産牛肉)の「としみつ」をお届け致します。
当商品は「としみつ」の「外バラ(焼肉用)」のみを使用した「7パック限定」商品になります。
▼商品について
兵庫県産黒毛和牛(経産牛)「外バラ(焼肉用)500gパック(冷凍)」
100gあたり1000円でご提供しています。
▼部位について
あばら骨周囲のお肉です。
適度な赤身と脂肪も持ち合わせ、味は濃厚で風味豊かなお肉です。
焼き肉でお召し上がりください。
▼経産牛について
近年有名になってきた「経産牛」。
経産牛とは、出産を経験した母牛のことです。
一般的には、出産回数が多いほど価値が下がる、お肉が硬いと言われています。
その一方で、「味が深く濃くなる」「脂身はさっぱり」そんな牛です。
「この道何十年の牛飼いのプロ」が、母牛として活躍した但馬牛を再肥育し、経産牛がもてるポテンシャルを最大限引き出しました。
お肉は硬めですが、脂身が少なく、味わい深いお肉になっています。
兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛(経産牛肉)の「としみつ」をお届け致します。
当商品は「としみつ」の「肩ロース(焼肉用)」のみを使用した「数量限定」商品になります。
▼商品について
兵庫県産黒毛和牛(経産牛)「肩ロース(焼肉用)500g/パック(冷凍)」
100gあたり1000円でご提供しています。
▼部位について
肩から背中にかけての部位。
なかでもザブトンは赤身と脂身のバランスが良く深い旨味を味わえます。
さらに、1頭から数kgしか取れない希少部位です。
焼き肉でお召し上がりください。
▼経産牛について
近年有名になってきた「経産牛」。
経産牛とは、出産を経験した母牛のことです。
一般的には、出産回数が多いほど価値が下がる、お肉が硬いと言われています。
その一方で、「味が深く濃くなる」「脂身はさっぱり」そんな牛です。
「この道何十年の牛飼いのプロ」が、母牛として活躍した但馬牛を再肥育し、経産牛がもてるポテンシャルを最大限引き出しました。
お肉は硬めですが、脂身が少なく、味わい深いお肉になっています。
兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛(経産牛肉)の「としみつ」をお届け致します。
当商品は「としみつ」の「肩ロース(焼肉用)」のみを使用した「数量限定」商品になります。
▼商品について
兵庫県産黒毛和牛(経産牛)「肩ロース(焼肉用)500g/パック(冷凍)」
100gあたり1000円でご提供しています。
▼部位について
肩から背中にかけての部位。
なかでもザブトンは赤身と脂身のバランスが良く深い旨味を味わえます。
さらに、1頭から数kgしか取れない希少部位です。
焼き肉でお召し上がりください。
▼経産牛について
近年有名になってきた「経産牛」。
経産牛とは、出産を経験した母牛のことです。
一般的には、出産回数が多いほど価値が下がる、お肉が硬いと言われています。
その一方で、「味が深く濃くなる」「脂身はさっぱり」そんな牛です。
「この道何十年の牛飼いのプロ」が、母牛として活躍した但馬牛を再肥育し、経産牛がもてるポテンシャルを最大限引き出しました。
お肉は硬めですが、脂身が少なく、味わい深いお肉になっています。
神戸牛と松阪牛のお肉を使用した丼の具2種類をセット。
神戸牛と玉ねぎの具材が入った焼肉をそのままご飯にのせて食べる焼肉丼の具と、松阪牛のすき焼きをご飯にのせて食べるすき焼き丼の具、冷凍のまま湯煎で温めて食べられる簡単調理です。
神戸牛と松阪牛のお肉を使用した丼の具2種類をセット。
神戸牛と玉ねぎの具材が入った焼肉をそのままご飯にのせて食べる焼肉丼の具と、松阪牛のすき焼きをご飯にのせて食べるすき焼き丼の具、冷凍のまま湯煎で温めて食べられる簡単調理です。
原材料:牛すじ肉(国産)、みそ、しょうゆ/酒精、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
産地:日本
内容量:120g×4袋
温度帯:常温
アレルギー表示:小麦、牛肉、大豆
メーカー名:株式会社ビーフ倉薗
宮崎県小林市北西方4047-1
◆商品説明◆
宮崎の自然豊かな大地で創業70年以上。
倉薗牧場の和牛は、抗生物質を与えず自然由来の餌で育つ安心安全で希少なお肉。
国際線のファーストクラスにも採用されるなど、国内外にファンを持つ、知る人ぞ知る逸品です。
食べログ百名店・2024年アワードブロンズの牧場直営レストランの和牛スジ煮込み。
ピリッと辛く、口の中でホロホロとろける贅沢な牛スジ煮込みをご賞味ください。
◆商品名◆
ギフト ビーフ倉薗 黒毛和牛牛筋煮込み 4個入りギフト 化粧箱入り 120g×4袋 /ギフト 贈り物 お歳暮 お中元 父の日 母の日 敬老の日 ご挨拶 お礼 記念日 焼肉百名店 和牛 牛すじ煮込み 宮崎県 4袋入り 牧場直営店 時短料理 つまみ おかず 小林市 倉薗和牛 くらぞの
原材料:牛すじ肉(国産)、みそ、しょうゆ/酒精、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
産地:日本
内容量:120g×4袋
温度帯:常温
アレルギー表示:小麦、牛肉、大豆
メーカー名:株式会社ビーフ倉薗
宮崎県小林市北西方4047-1
◆商品説明◆
宮崎の自然豊かな大地で創業70年以上。
倉薗牧場の和牛は、抗生物質を与えず自然由来の餌で育つ安心安全で希少なお肉。
国際線のファーストクラスにも採用されるなど、国内外にファンを持つ、知る人ぞ知る逸品です。
食べログ百名店・2024年アワードブロンズの牧場直営レストランの和牛スジ煮込み。
ピリッと辛く、口の中でホロホロとろける贅沢な牛スジ煮込みをご賞味ください。
◆商品名◆
ギフト ビーフ倉薗 黒毛和牛牛筋煮込み 4個入りギフト 化粧箱入り 120g×4袋 /ギフト 贈り物 お歳暮 お中元 父の日 母の日 敬老の日 ご挨拶 お礼 記念日 焼肉百名店 和牛 牛すじ煮込み 宮崎県 4袋入り 牧場直営店 時短料理 つまみ おかず 小林市 倉薗和牛 くらぞの
■商品説明
大阪市内で焼肉店を10店舗、しゃぶしゃぶ店、1店舗運営している「焼肉萬野屋」今回お届けする「萬野和牛」は肉屋の目利きで仕入れたこだわりの黒毛和牛です。
長期肥育30か月超の未経産の雌牛は、お肉の甘み、香りがギュッと凝縮されいています。
あふれる肉汁、和牛の甘みをお楽しみください。
■商品詳細
内容:萬野和牛生ハンバーグ200g×4個
生産地:大阪
賞味期間:冷凍150日
アレルゲン表示:卵・乳成分・小麦
ブランド:株式会社萬野屋
梱包重量:約1000g
お歳暮/御歳暮/お中元/御中元/お年賀/御年賀/残暑見舞い/出産祝い/クリスマス/誕生日/プレゼント/母の日/父の日/敬老の日/全快祝い/快気祝い/引越し祝い/ご挨拶/御礼/お礼/お返し/お祝い返し/入学祝い/合格祝い/進学祝い/卒業記念品/卒業祝い/結婚祝い/出産祝い/開店祝い/贈答品/粗品/記念品/景品
■商品説明
大阪市内で焼肉店を10店舗、しゃぶしゃぶ店、1店舗運営している「焼肉萬野屋」今回お届けする「萬野和牛」は肉屋の目利きで仕入れたこだわりの黒毛和牛です。
長期肥育30か月超の未経産の雌牛は、お肉の甘み、香りがギュッと凝縮されいています。
あふれる肉汁、和牛の甘みをお楽しみください。
■商品詳細
内容:萬野和牛生ハンバーグ200g×4個
生産地:大阪
賞味期間:冷凍150日
アレルゲン表示:卵・乳成分・小麦
ブランド:株式会社萬野屋
梱包重量:約1000g
お歳暮/御歳暮/お中元/御中元/お年賀/御年賀/残暑見舞い/出産祝い/クリスマス/誕生日/プレゼント/母の日/父の日/敬老の日/全快祝い/快気祝い/引越し祝い/ご挨拶/御礼/お礼/お返し/お祝い返し/入学祝い/合格祝い/進学祝い/卒業記念品/卒業祝い/結婚祝い/出産祝い/開店祝い/贈答品/粗品/記念品/景品
長期間丹精込めて育てられた未経産牝牛の近江牛のカルビと、さっぱりとした赤身のモモ肉をえり抜き焼肉用に手切り致しました。
肉本来の豊かな旨味が味わえます。
冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
商品内容
近江牛焼肉(モモ・カルビ)約300g
※北海道・沖縄県・離島へはお届けできません。
※上記地域へのご注文はキャンセルさせていただきますのでご了承くださいませ。
長期間丹精込めて育てられた未経産牝牛の近江牛のカルビと、さっぱりとした赤身のモモ肉をえり抜き焼肉用に手切り致しました。
肉本来の豊かな旨味が味わえます。
冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
商品内容
近江牛焼肉(モモ・カルビ)約300g
※北海道・沖縄県・離島へはお届けできません。
※上記地域へのご注文はキャンセルさせていただきますのでご了承くださいませ。
兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構える「じごろ七厘焼肉金べこ」。
七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。
店主が目利きして仕入れる全国の銘柄牛の中から、地元兵庫県の三田和牛のみを厳選してお届けいたします。
兵庫県下三田区を中心とした指定牧場で契約農家が27ヶ月以上肥育し徹底した品質管理のもと、作られた「安心・安全」の牛肉です。
その肉質はきめ細やかでよく締まった肉質は弾力があり、赤身の旨味が強く肉本来の力強い味わいと、とろけるような上質の脂をご堪能下さい。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存
■賞味期限:出荷日より90日
■規格:肩バラスライス400g
■サイズ(mm):280×225×85
■ギフト対応:
・ギフト包装:×
・二重包装:×
・熨斗対応:×
・のし表書き:×
・のし名入れ:×
■発送目安:5営業日以内の発送
兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構える「じごろ七厘焼肉金べこ」。
七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。
店主が目利きして仕入れる全国の銘柄牛の中から、地元兵庫県の三田和牛のみを厳選してお届けいたします。
兵庫県下三田区を中心とした指定牧場で契約農家が27ヶ月以上肥育し徹底した品質管理のもと、作られた「安心・安全」の牛肉です。
その肉質はきめ細やかでよく締まった肉質は弾力があり、赤身の旨味が強く肉本来の力強い味わいと、とろけるような上質の脂をご堪能下さい。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存
■賞味期限:出荷日より90日
■規格:肩バラスライス400g
■サイズ(mm):280×225×85
■ギフト対応:
・ギフト包装:×
・二重包装:×
・熨斗対応:×
・のし表書き:×
・のし名入れ:×
■発送目安:5営業日以内の発送
和牛の90%を占める黒毛和牛は、すぐれた資質を持つ血統ある銘柄牛として、おいしさ、柔らかさが高く評価されています。
肉質は、弾力があり、柔らかく、きめも細かくよく引き締まっています。
肉そのものにうまみのあるいい香りがありますので、ほどよい焼き加減で食すれば、ジューシーで肉本来の甘味を感じます。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■アレルゲン表示:(義務7品目)無
■アレルゲン表示:(推奨21品目)牛肉
■賞味期限:30日
■規格:焼肉用(モモ)300g
■発送目安:5営業日以内の発送
和牛の90%を占める黒毛和牛は、すぐれた資質を持つ血統ある銘柄牛として、おいしさ、柔らかさが高く評価されています。
肉質は、弾力があり、柔らかく、きめも細かくよく引き締まっています。
肉そのものにうまみのあるいい香りがありますので、ほどよい焼き加減で食すれば、ジューシーで肉本来の甘味を感じます。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■アレルゲン表示:(義務7品目)無
■アレルゲン表示:(推奨21品目)牛肉
■賞味期限:30日
■規格:焼肉用(モモ)300g
■発送目安:5営業日以内の発送
群馬県の赤城山麓で丁寧に育てられた、黒毛和種と乳用種を交配させた交雑種です。
自然豊かな環境でストレスをできるだけかけずに育て、肉、脂の旨味を引き出すよう飼育しています。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■アレルゲン表示:(義務7品目)無
■アレルゲン表示:(推奨21品目)牛肉
■賞味期限:90日
■規格:400g
■発送目安:5営業日以内の発送
群馬県の赤城山麓で丁寧に育てられた、黒毛和種と乳用種を交配させた交雑種です。
自然豊かな環境でストレスをできるだけかけずに育て、肉、脂の旨味を引き出すよう飼育しています。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■アレルゲン表示:(義務7品目)無
■アレルゲン表示:(推奨21品目)牛肉
■賞味期限:90日
■規格:400g
■発送目安:5営業日以内の発送
「仙台牛」の美味しさの源は宮城の自然、牛の生まれ育った環境にあります。
国内でも有数の良質米が獲れる自然環境と水に恵まれた宮城の地で、この良質な水と稲ワラが和牛を育てるのに適した環境を作り出しています。
約2年から3年もの歳月をかけ、宮城の自然の美味しさをすべて蓄積したような絶妙な肉になります。
■商品名/宮城 仙台牛 焼肉 ■商品内容/もも・バラ400g (ももとバラが混ざって400gとなります) ■商品番号/1630177 ■賞味期間/30日 ■本体数/1 ■ご注意/北海道は別途950円(税込)の発送運賃をいただきます。
また、沖縄・離島には配送できません。
「仙台牛」の美味しさの源は宮城の自然、牛の生まれ育った環境にあります。
国内でも有数の良質米が獲れる自然環境と水に恵まれた宮城の地で、この良質な水と稲ワラが和牛を育てるのに適した環境を作り出しています。
約2年から3年もの歳月をかけ、宮城の自然の美味しさをすべて蓄積したような絶妙な肉になります。
■商品名/宮城 仙台牛 焼肉 ■商品内容/もも・バラ400g (ももとバラが混ざって400gとなります) ■商品番号/1630177 ■賞味期間/30日 ■本体数/1 ■ご注意/北海道は別途950円(税込)の発送運賃をいただきます。
また、沖縄・離島には配送できません。
商品詳細
品名
ファーマーズ・オブ・ワイン イタリアン・レッド・ブレンド
商品説明
2015年ヴィンテージよりオーガニック認定!南イタリア・プーリア州の小さなワイン農家が造る、ぶどうの旨みが凝縮された味わいのイタリアワイン!
<テイスティングノート>
深みのあるルビーレッド。
ぶどう風味が豊かで、フルーティで花のブーケも感じられます。
果実味と酸味のバランスが良く取れています。
余韻に甘い果実の香りが長く続きます。
<相性のよい料理>
肉料理全般(ステーキや焼肉、ハンバーグ等)、パスタ料理、ラム肉、熟成チーズ
アルコール度数
13.5%
原材料
ネグロアマーロ50%、プリミティーボ50%
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
商品詳細
品名
ファーマーズ・オブ・ワイン イタリアン・レッド・ブレンド
商品説明
2015年ヴィンテージよりオーガニック認定!南イタリア・プーリア州の小さなワイン農家が造る、ぶどうの旨みが凝縮された味わいのイタリアワイン!
<テイスティングノート>
深みのあるルビーレッド。
ぶどう風味が豊かで、フルーティで花のブーケも感じられます。
果実味と酸味のバランスが良く取れています。
余韻に甘い果実の香りが長く続きます。
<相性のよい料理>
肉料理全般(ステーキや焼肉、ハンバーグ等)、パスタ料理、ラム肉、熟成チーズ
アルコール度数
13.5%
原材料
ネグロアマーロ50%、プリミティーボ50%
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
【商品説明】
すってから1時間以内に冷凍した大根を使用しているので、すりたての大根の風味を味わえるおろしのたれです。
大根の風味を活かしつつ、お肉に合うコクとうまみのあるしょうゆをブレンドしました。
レモン果汁、レモンペーストを加えたさっぱりとした味わいです。
【商品区分】
食品
【保存方法】
常温
【原材料(アレルギー表記含む)】
しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、大根、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、りんご果汁、大根汁、レモン果汁、たまねぎ、食塩、にんにく、レモンペースト、酵母エキス、しょうが繊維、香辛料/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、アルコール
【メーカー名】
キッコーマン食品(株)
【生産国・加工国】
日本
【賞味期限】
13ヶ月
※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
【内容量】
370g
※メーカーの都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
【商品説明】
すってから1時間以内に冷凍した大根を使用しているので、すりたての大根の風味を味わえるおろしのたれです。
大根の風味を活かしつつ、お肉に合うコクとうまみのあるしょうゆをブレンドしました。
レモン果汁、レモンペーストを加えたさっぱりとした味わいです。
【商品区分】
食品
【保存方法】
常温
【原材料(アレルギー表記含む)】
しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、大根、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、りんご果汁、大根汁、レモン果汁、たまねぎ、食塩、にんにく、レモンペースト、酵母エキス、しょうが繊維、香辛料/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、アルコール
【メーカー名】
キッコーマン食品(株)
【生産国・加工国】
日本
【賞味期限】
13ヶ月
※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
【内容量】
370g
※メーカーの都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
●商品特徴
ごはんのすすむ特製の焼肉ダレ・醤油をベースに、にんにくや ブラックペッパーを効かせることで ご飯のすすむ味付けに。
・食感のアクセントに炒めた野菜との バランス、仕上げに苦労しました。
高温短時間で焼き上げた焼肉・部位は焼肉でも人気の牛のバラ肉を使用。
・1枚1枚丁寧にタレに漬けて240℃の 高温のオーブンで一気に焼きあげること で、焼き感を出した仕立て。
ワード / 用途
冷凍弁当 電子レンジ お総菜屋さん 冷凍惣菜 惣菜 おかず お弁当 おつまみ 軽食 冷凍 冷食 時短 手軽 簡単 電子レンジ 美味しい まとめ買い
内容量:260g×12個
商品寸法 (高さx縦x横)21×57×30cm;※単品
賞味期限:製造から365日間
※期限まで60日以上の商品をお送りします。
●商品特徴
ごはんのすすむ特製の焼肉ダレ・醤油をベースに、にんにくや ブラックペッパーを効かせることで ご飯のすすむ味付けに。
・食感のアクセントに炒めた野菜との バランス、仕上げに苦労しました。
高温短時間で焼き上げた焼肉・部位は焼肉でも人気の牛のバラ肉を使用。
・1枚1枚丁寧にタレに漬けて240℃の 高温のオーブンで一気に焼きあげること で、焼き感を出した仕立て。
ワード / 用途
冷凍弁当 電子レンジ お総菜屋さん 冷凍惣菜 惣菜 おかず お弁当 おつまみ 軽食 冷凍 冷食 時短 手軽 簡単 電子レンジ 美味しい まとめ買い
内容量:260g×12個
商品寸法 (高さx縦x横)21×57×30cm;※単品
賞味期限:製造から365日間
※期限まで60日以上の商品をお送りします。
千歳ラム工房 やまじん 肉の山本 人気の生ラムジンギスカン 生ラム肉 成吉思汗専門店の味 北海道定番の焼き肉 羊肉 焼肉 BBQ バーベキュー
バーベキューセット!
毎月29日は[肉の日]
[北海道ご当地グルメ]をお取り寄せ
————————————————————————
◆のし(熨斗)対応:御中元/敬老の日/御歳暮/御祝/御見舞など各種。
◆贈り物/お祝い/お中元/母の日/父の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/お歳暮/お礼/大口注文/コンペ/賞品/法人ギフト/記念品/パーティー/贈答品
————————————————————————
■[北海道限定]バラエティギフトセット
[羊肉の日]
■配送方法 クール冷凍
千歳ラム工房 やまじん 肉の山本 人気の生ラムジンギスカン 生ラム肉 成吉思汗専門店の味 北海道定番の焼き肉 羊肉 焼肉 BBQ バーベキュー
バーベキューセット!
毎月29日は[肉の日]
[北海道ご当地グルメ]をお取り寄せ
————————————————————————
◆のし(熨斗)対応:御中元/敬老の日/御歳暮/御祝/御見舞など各種。
◆贈り物/お祝い/お中元/母の日/父の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/お歳暮/お礼/大口注文/コンペ/賞品/法人ギフト/記念品/パーティー/贈答品
————————————————————————
■[北海道限定]バラエティギフトセット
[羊肉の日]
■配送方法 クール冷凍
柔らかで赤身の旨味を感じられるアメリカ産牛のミスジ(肩肉)です。
取引をしている精肉店より「在庫を一掃したい。
約1400kgのミスジがある」と相談があり、特別価格でご用意しました。
アメリカでは、広大な土地を利用した放牧が盛んですが、今回は穀物を含む飼料を与えらえて育った牛(グレインフェッドビーフ)を使用しています。
グレインフェッドビーフは、牧草に由来する独特の臭みがなく、肉質の柔らかな牛肉になります。
ミスジは肩甲骨の内側にある肉で、黒毛和牛では霜降りの脂が入る部位ですが、アメリカンビーフでは適度なサシで赤身の旨味もしっかり味わえます。
脂がしつこくないので、暑い時期でも胃もたれせずに食べられます。
焼肉で食べるのがオススメです。
もちろん、炒め物など普段使いの肉としても使えます。
【原材料】 牛肩肉(アメリカ産)
【賞味期限】冷凍
【配送業者】佐川急便またはヤマト運輸
柔らかで赤身の旨味を感じられるアメリカ産牛のミスジ(肩肉)です。
取引をしている精肉店より「在庫を一掃したい。
約1400kgのミスジがある」と相談があり、特別価格でご用意しました。
アメリカでは、広大な土地を利用した放牧が盛んですが、今回は穀物を含む飼料を与えらえて育った牛(グレインフェッドビーフ)を使用しています。
グレインフェッドビーフは、牧草に由来する独特の臭みがなく、肉質の柔らかな牛肉になります。
ミスジは肩甲骨の内側にある肉で、黒毛和牛では霜降りの脂が入る部位ですが、アメリカンビーフでは適度なサシで赤身の旨味もしっかり味わえます。
脂がしつこくないので、暑い時期でも胃もたれせずに食べられます。
焼肉で食べるのがオススメです。
もちろん、炒め物など普段使いの肉としても使えます。
【原材料】 牛肩肉(アメリカ産)
【賞味期限】冷凍
【配送業者】佐川急便またはヤマト運輸
ジビエとは狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉を意味する言葉(フランス語)で、ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化です。
野山をかけまわり、きのこやどんぐりなど豊かな山の幸をたくさん食べて育った天然の肉は、脂肪が少なく引き締まり、栄養価も高く、まさに自然からの贈り物ともいえます。
厚みのあるモモ肉をスライスしており、そのまま焼いてステーキのようにしてもOK。
カットして焼肉にしたりそのままカツレツなどにするのもおススメです。
[名称]椿説屋 焼肉用セット
[賞味期限]パッケージ記載
[内容量]猪モモ肉4mmスライス 200g×2/鹿肉モモ肉4mmスライス 200g×2
ジビエとは狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉を意味する言葉(フランス語)で、ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化です。
野山をかけまわり、きのこやどんぐりなど豊かな山の幸をたくさん食べて育った天然の肉は、脂肪が少なく引き締まり、栄養価も高く、まさに自然からの贈り物ともいえます。
厚みのあるモモ肉をスライスしており、そのまま焼いてステーキのようにしてもOK。
カットして焼肉にしたりそのままカツレツなどにするのもおススメです。
[名称]椿説屋 焼肉用セット
[賞味期限]パッケージ記載
[内容量]猪モモ肉4mmスライス 200g×2/鹿肉モモ肉4mmスライス 200g×2
いわゆるスーパータスカンと呼ばれるトスカーナ州のワインの中でも肉に合うワインとして地元の有名レストラン一押しの赤ワインの一つ。
メルロー75%、カベルネ25%、樽発酵・バリックで24ヵ月熟成・便熟成24カ月と、こだわりの48ヵ月を経てリリース。
口に含んだ時の第一印象はベルベットのように滑らかでエレガント。
凝縮した甘い果実味を豊富な酸とミネラルが支え、上質さを演出しています。
イタリアのワインでありながら非常にフランスボルドーっぽく造られた上質な肉用の赤ワインです。
生産者:
ロッカ ディ モンテグロッシ
生産地:
イタリア ≫ トスカーナ
カテゴリ:
IGT
品種:
カベルネソーヴィニヨン
メルロ
味わい:
ボリューム★★★★
タンニン★★★★
甘味★☆
酸味★★★★☆
フードペアリング:
焼肉、牛ステーキ、ローストビーフ、仔牛肉
度数:
15%
いわゆるスーパータスカンと呼ばれるトスカーナ州のワインの中でも肉に合うワインとして地元の有名レストラン一押しの赤ワインの一つ。
メルロー75%、カベルネ25%、樽発酵・バリックで24ヵ月熟成・便熟成24カ月と、こだわりの48ヵ月を経てリリース。
口に含んだ時の第一印象はベルベットのように滑らかでエレガント。
凝縮した甘い果実味を豊富な酸とミネラルが支え、上質さを演出しています。
イタリアのワインでありながら非常にフランスボルドーっぽく造られた上質な肉用の赤ワインです。
生産者:
ロッカ ディ モンテグロッシ
生産地:
イタリア ≫ トスカーナ
カテゴリ:
IGT
品種:
カベルネソーヴィニヨン
メルロ
味わい:
ボリューム★★★★
タンニン★★★★
甘味★☆
酸味★★★★☆
フードペアリング:
焼肉、牛ステーキ、ローストビーフ、仔牛肉
度数:
15%
この商品の詳細